提起福建泉州、浙江温州、广东潮州这三个地方，除了民营企业家多，经济较为发达以外，同样出名的还有当地讲究排场的婚丧嫁娶习俗。全身戴满黄金首饰的“黄金新娘”，堆满现钞的婚礼现场，上百桌的豪华宴席，长达十几天的白事等等都曾经见诸媒体，铺张攀比之风让人咋舌。也正因为这个缘故，2016年，这三个城市被中央文明委确定为移风易俗工作试点城市，一年多以来，这三个地方的情况有所改观吗？记者进行了调查。
在福建泉州石狮市，记者走进一家高档酒店，正好碰见了两场婚礼，婚礼规模都不大，没有戴满金饰的“黄金新娘”，大厅里甚至还有不少空桌。酒店经理说，这在以前是不可想象的。
福建石狮市某酒店经理告诉记者，在以前这里都满的，一场婚宴60多桌，而现在一般不会超过25桌。再看看酒桌上的菜，菜品普通，没有太多浪费，也没有出现高档酒水的身影。
通过对福建石狮市某酒店市场部经理的采访中，记者还了解到，这里以前一桌大概在三千多到四千，菜品有鲍鱼、螃蟹、海参，还有一人一份的燕窝等等，但很多时候都被剩下了。而提倡理性消费后，现在每桌基本控制在两千元左右。
据了解，不论是在泉州城里还是农村，“黄金新娘”越来越少，这样的小规模婚宴已经成为了主流，还有不少婚礼，不比嫁妆，不比排场，比起了做公益。元旦前一天，旅居菲律宾的老华侨陈文礼回到老家石狮下宅村为儿子办婚宴，新人衣着朴素，仪式简单，只开了二十多桌酒席，还不收分文贺礼，反倒捐出了十万元钱做公益。
陈文礼对记者说：“我本来也是要办一百多桌，但是看到家乡变化，都节约起来，剩下20多桌。村里面现在进步那么多，我没有想法要破坏这个气氛，这样节省起来对村里也好”，新人一家当场捐出的十万元被用于村里的养老、教育事业，村里的小学就是受益者之一。
福建石狮市永宁镇下宅村霞泽小学校长李炯煊说：“这已经在我们村里面形成一种风气，现在不比谁的嫁妆多，而是比谁做得公益大，所以我们这几年接受这方面的捐赠还是很多的。”
“这两年泉州的乡贤，把简办婚丧喜庆节约下来的礼数或者宴请的开支，用于捐赠我们的教育、老人会或者是公益救助等等方面。这些资金高达4.9亿元，目前在泉州，不办喜宴捐公益已经成为一种潮流，成为一种时尚”，福建泉州市委文明办副主任吕宝贝告诉记者。
不仅在泉州，这样的喜事新办、省钱做公益的行为也在浙江温州、广东潮州流行起来。而在白事方面，三地习俗长达十几二十日的丧期也已经逐渐缩短到两三天，丧葬队伍规模大幅缩小，生态安葬也慢慢被人接受。2011年，广东潮州市举办全市先人骨灰海葬活动，仅有8人参与，而到2017年，已经达到了66人。
从以前铺张浪费、攀比之风盛行，到现在节俭公益成为潮流，这三个地方，是如何在短短几年时间里，扭转当地人的思想观念，改变长达几十年的老风俗习惯的呢？
一个关于《嫁妆莫炫》的公益宣传片，从2015年开始，在福建石狮市每一个大型酒店婚宴举办前都会播放。石狮市“黄金新娘”的消失，和这个宣传片有着极大的关系。这个宣传片的发起者，是石狮市青年商会，由400多个当地青年实业家自愿组成。洪少培，是这个商会的现任会长，他目睹了“黄金新娘”的盛行，深知要改变一个存在了十几年的陋习有多难。
对此，青年商会决定利用自身成员的影响力做点事情。他们首先从自身要求起，会员婚宴，绝对不炫嫁妆，从简办理。其次，利用各种资源配合政府广泛宣传，引导正确的价值观。
福建石狮市青年商会会长洪少培说：“比如我们石狮青商会的会员，响应了我们这个活动，我们也给他配套做很多活动，让他觉得他这个婚礼比那个那种传统土豪型的婚礼更有内涵、更有意义，得到更多人的认可。通过青商的示范，慢慢去改变那些思想比较陈旧保守的这些人的想法。可能一个人说了你不信，十个人说了你还不信，一百个人说了那么你就信了。”
终于，经过一年多近两年的努力，“黄金新娘”在石狮越来越少，几乎消失了。影响有影响力的人，让他们带头移风易俗，这种方式被广泛应用。泉州、温州、潮州三地宗亲中的老人，有名望的乡贤都成为移风易俗的带头人，他们组成的老人协会、红白理事会等等，在劝阻铺张浪费中起到了巨大作用。陈明源是泉州市泉港区东张村村民，开拖拉机谋生，去年，他借贷了30万盖了个小楼自住，按习俗，应该大宴宾客，他就准备办30桌酒。但因为盖房子，陈明源本身就欠了很多钱，他还准备向人借钱，来办这个喜事。
听说了陈明源的事，村里的老人协会立刻赶来轮番劝说他简办或者不办，终于把他说动了，只请了八桌。
然而，只是靠倡导和规劝，并不能完全解决根深蒂固的陋习和攀比好面子的心理，怎么能够让移风易俗形成长效机制呢？常言说，“村看村、户看户，群众还要看干部”，管住党员干部的行为，是关键。早在2014年，泉州市就出台《泉州市厉行节约文明举办婚丧喜庆事宜的暂行规定》，全市各级纪检监察机关严查严惩那些明知故犯的党员干部，加大曝光力度，形成威慑作用。温州也出台了相关各项规定，以刚性制度形式，约束党员干部。但是，党员干部约束住了，群众却没有办法约束，怎么解决这个问题呢？
泉州永春五里街镇儒林社区正在进行一场讨论，目的是讨论是否要详细规定红白喜事规模，参会者是社区老人协会、红白理事会的成员，以及一些党员、村民代表。事实上，好多年前，社区就拟定了村规，倡导红白喜事简办，但是效果并没有特别理想。
为了加大约束力度，三地越来越多的村镇开始在村规民约中，详细规定红白事操办的形式、规模、酒席桌数，甚至烟酒的规格，还制定奖惩措施进行引导。这几天，浙江温州乐清市大荆镇北吕岙村的村公告栏里就出现了一张检讨书。原来不久前，一个村民在操办家人丧事中违反了“村规民约”中关于操办丧事相关规定。经过大荆镇党委研究决定，这个村民作出了书面检讨。
浙江乐清市文明办主任吴良成说：“群众性事情要用群众解决，把它纳入村规民约中体现村民委员会的组织法，自我管理、自我服务 自我监督 自我约束。通过‘村规民约’，这个‘小宪法’更加接地气，在处罚约束上更加有力、有效。”
除了村规民约，地方性法规也相继出台。泉州将在2020年完成移风易俗地方立法工作，确保陈规陋习治理有法可依。破了旧，就得立新，不然，陋习就会像割不尽的野草随时重生，如何立，怎样立？文化是抓手。
这里是广东潮州文里村，村子里一片朝气蓬勃的景象。可是在90年代可不是这样，当地不少村民做生意赚了钱，口袋富起来的同时，脑袋却没有同步富起来。如今，村风村貌的改变得益于村中大力开展文化活动，村中的书画室随时开放，村中的歌舞队甚至获得了与明星同台演出的机会。潮州市委宣传部常务副部长，潮州市文明办主任王剑锋说：“我们把传承传统文化的精髓，以弘扬新时代文明新风结合起来，来培育群众的文化自觉，要让群众富起来之后，口袋富了，脑袋也富了。”
泉州泉港区首届网络孝文化节，在台上，几十位村民为自己的父母亲洗脚，不少人都感动得流下了热泪。网络上，不少人指责这是作秀，可是，真正参与的人却不这么想。
福建泉州泉港区东张村村民陈龙伟对记者说：“像我小的时候，如果我爸爸能坐在那边，让我给他洗个脚多好，当时是这种心态。现在我有一个6岁的女儿，她看着我们用手机拍下来了，在微信上，她看了马上就讲，爸爸再给奶奶洗一下啊，女儿还经常提起这样子，所以孝顺真的是不能等。”
在浓厚的“孝”文化氛围的积极引导下，东张村每年都能评出40户“好儿女”、“好媳妇”、“好邻居”，家家户户不再比着大操大办丧事，而是比着在老人在世时尽孝。原来存在的“生时没人认，死后一大阵”这样的情况几乎看不见了，厚养薄葬蔚然成风。
婚丧嫁娶大操大办，既是铺张浪费，也增加了人情负担，这样的习俗无疑是陈规陋习，需要改变。而在一些地方，人们把浪费在酒席上的钱用来做公益，建设家乡，既积德行善，又方便了亲朋好友，也方便了自己。这样的新风俗值得提倡。我们的物质生活丰富了，社会的物质文明提升了，我们的习俗文化也需要去其糟粕取其精华，与时俱进，变得更文明，更有益。